Der Fachpresse Verlag Michael Steinert e.K. in Hamburg vertreibt das Fisch-Magazin. Dort kann man u.a. Schnellwarnungen über belasteten Fisch abrufen. Eine gute Sache.
Fischerboote (Foto: Rüdiger Hengl)
Es fällt auf, dass immer wieder Fische (hier vor allem die großen Arten) mit Quecksilber kontaminiert sind. Also möglichst Hände weg von Thun- und Schwertfisch!